Ingrediente
Preparare- 500 g de lapte praf
- 1 pachet de unt
- 1 sticluta de esenta de rom
- 500 g de zahar tos
- 3-4 linguri de cacao in pulbere
- 1 pahar de apa( 200 ml)
Se pun intro craticioara zaharul si apa la foc mic. Din momentul cind incepe sa clocoteasca se mai lasa 10 minute apoi se adauga pachetul de unt si se amesteca pina la omogenizare. Dupa ce s-a topit untul, se trage cratita de pe foc si se adauga laptele praf cernut, impreuna cu esenta de rom si cacao. Se amesteca bine cu mixterul pina cind nu mai sunt cocoloase de lapte praf.
Pasta obtinuta se pune la racit intr-o tava de cuptor, care a fost unsa in prealabil cu unt.
Sugestii:
Este delicioasa si cu nuci coapte si zdrobite, puse deasupra.
